Nailcan Kurnaz, Züber markasının kurucu orantığı, Yönetim Yerleşmiş Reisı ve CEO'sudur. 2017 yılında ahileri Murathan Aldanmaz ve vesair eş üyeleriyle müşterek Alterna Besin şirketini kurarak Züber'i hayata geçirmiştir. Bellik, şeker ilavesiz, saf muhtevalı atıştırmalıklar (fındık barları, sonuç topları, fıstık ezme